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Titre du blog : Stephanie Cuisine
Auteur : Stephanie-Cuisine
Date de création : 21-12-2013
 
posté le 02-05-2016 à 18:00:53

Muffins express à la fraise

Pour 7 muffins

75grs de beurre

1 gros oeuf

100grs de sucre

50grs de lait

125grs de farine

1/2 c à café de bicarbonate

1 poignée de fraises congelées

.

Préchauffer le four à 190°C.

Dans un grand récipient, mélanger toutes les poudres, y ajouter l'oeuf et bien fouetter.

Faire fondre le beurre, et l'ajouter à la pâte. Puis le lait.

Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte épaisse et homogène.

Finir en ajoutant les fraises et remuer pour bien les mélanger à la pâte.

Remplir les moules à muffins en veillan bien à mettre des fraises dans chaque moule.

Enfourner 20 minutes à 190°C.