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Titre du blog : Stephanie Cuisine
Auteur : Stephanie-Cuisine
Date de création : 21-12-2013
 
posté le 25-04-2016 à 12:49:06

Cake aux fruits confits

100grs de fruits confits

100grs de raisins secs

3 c à soupe de rhum

125grs de beurre

125grs de sucre

250grs de farine

4 oeufs

1 sachet de levure

.

Au minimum 2 heures avant, faire macérer les fruits confits et les raisins secs dans l rhum.

Préchauffer le four à 210°C.

Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les oeufs, la farine et la levure.

Bien mélanger.

A l'aide d'une maryse, ajouter ensuite les fruits dans l'appareil.

Verser dans un moule à cake et laisser cuire 15minutes à 210°C et 40 minutes à 180°C.


 

Commentaires

asdecoeur le 25-04-2016 à 15:12:38
miam ! miam ! bien bon tout ça !