Titre du blog : Stephanie Cuisine
Auteur : Stephanie-Cuisine
Date de création : 21-12-2013
Auteur : Stephanie-Cuisine
Date de création : 21-12-2013
posté le 25-04-2016 à 12:49:06
Cake aux fruits confits
100grs de fruits confits
100grs de raisins secs
3 c à soupe de rhum
125grs de beurre
125grs de sucre
250grs de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
.
Au minimum 2 heures avant, faire macérer les fruits confits et les raisins secs dans l rhum.
Préchauffer le four à 210°C.
Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les oeufs, la farine et la levure.
Bien mélanger.
A l'aide d'une maryse, ajouter ensuite les fruits dans l'appareil.
Verser dans un moule à cake et laisser cuire 15minutes à 210°C et 40 minutes à 180°C.
Commentaires
miam ! miam ! bien bon tout ça !