Titre du blog : Stephanie Cuisine
Auteur : Stephanie-Cuisine
Date de création : 21-12-2013
Auteur : Stephanie-Cuisine
Date de création : 21-12-2013
posté le 19-08-2014 à 18:57:55
Poulet Yassa
4 oignons
5 citrons
1 grosse C à soupe de moutarde
10 pilons de poulet
Sel, poivre
La veille:
Faire mariner les pilonsde poulet une nuit avec le jus des 5 citrons, la moutarde, les oignons coupés en petits cubes, du sel etdu poivre.
Le lendemain:
Retirer les pilons de la marinade, et les faire griller dans une cocotte.
Une fois les pilons grillés, les retirer de la cocotte et y faire rissoler les oignons.
Quand les oignons ont pris une belle couleur, remettre le poulet et faire cuire une vingtaine de minutes.
Servir bien chaud avec du riz.
Vous pouver rajouter du piment pour une petite touche épicée
Commentaires
Bonsoir,
Je vais essayer ça très bientôt !!
bonne nuit et merci
Co