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Titre du blog : Stephanie Cuisine
Auteur : Stephanie-Cuisine
Date de création : 21-12-2013
 
posté le 22-12-2013 à 00:01:16

Cake Chorizo/Poivrons

pour 8 personnes 
3 oeufs
12,5 cl de lait
100 g de gruyère rapé
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile
chorizo 80g

1 poivron rouge 
sel et poivre

 

  • Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.
  •  Incorporez-y la farine et la levure de manière homogène.
  • Ajoutez l'huile, puis le lait froid ou légèrement tiédi. Ajouter à la préparation le gruyère rapé.
  • Coupez en lamelles le chorizo et le poivron,. Incorporer le tout à la pâte.
  • Dans un moule à cake, enfournez le tout thermostat 6 (180°C) pendant 45 minutes. ou moins faut surveiller

On peut aussi le faire en portions individuelles. Il faudra juste ajuster le temps de cuissson à 30mn.

 

 
 

Commentaires

Tipoussin le 22-12-2013 à 09:10:46
miam ! miam ! bien bon tout ça !!

anaflore le 22-12-2013 à 04:49:11
bienvenue bonne idée avec du chorizo à essayer bon wk bon noelsmiley_id117195